Ein Notar ist das zur Beurkundung und zur Wahrnehmung bestimmter anderer Aufgaben vom Staat bestellte unabhängige Organ der Rechtspflege. Im Gegensatz zum Rechtsanwalt ist der Notar zur Unparteilichkeit verpflichtet. 

Notare arbeiten vor allem in folgenden Rechtsgebieten (Immobilienrecht, Gesellschaftsrecht, Erbrecht, Familienrecht).

Rechtsanwalt M. Ahls und Rechtsanwalt W. Hölting sind als Notare mit Amtssitz Steinheim zugelassen.
Rechstanwältin D. Ahls ist als Notarin mit Amtssitz Warburg zugelassen.

Rechtsanwalt M. Ahls ist seit dem 30.04.2017 wegen Erreichens der Altersgrenze Notar a. D. 

• Immobilienrecht
  (An- und Verkauf von Immobilien, Grundpfandrechte, Grunddienstbarkeiten)
• Gesellschaftsrecht
  (Gründung, Spaltung, Verschmelzung, Formwechsel, Einbringung, Due Diligence, Handels- und Vereinsregisteranmeldungen)
• Erbrecht
  (Testamente, Erbverträge, Übertragungen zu Lebzeiten, Unternehmens- und Unternehmernachfolge)
• Familienrecht
  (Ehe- und Partnerschaftsverträge, Vorsorgevollmachten)